历史悠久享有盛誉
粮油食品学院前身为山东省烟台粮食学校粮油食品工程教学部,始建于1975年,是学校最早成立的教学部之一。历经几十年办学历程,学院已向社会输送粮油食品类专业毕业生13000余人。
学院现有专任教师36人,其中教授11人,副教授14人,博士5人,研究生以上教师比例91%,双师素质教师比例为97%,企业兼职教师40人。教师业务精良,拥有全国技术能手1人、全国粮食行业技能拔尖人才1人、国家级职业技能大赛专家裁判13人、国家粮食局职业技能鉴定专家委员会委员6人、国家级粮食行业职业技能考评员16人、国家粮食局职业技能鉴定命题专家3人、省级教学名师1人、山东省首届节粮爱粮之星1人、烟台市首席技师1人,拥有一支“业务精良、专兼结合、双师素质”的教学团队。
立足行业建设重点专业
粮油食品学院现有在校生1700余人,设有粮食工程技术与管理、粮食储运与质量安全、食品检验检测技术、食品质量与安全、药品质量与安全5个专业。学院建有国家级现代学徒制试点专业1个、省级特色专业2个、省技能型人才培养特色名校重点建设专业2个、国家“十三五”创新行动计划骨干专业2个、中央财政支持的职业教育实训基地2个、国家级职业教育教师创新团队1个、省级教学团队1个、山东省“十三五”高校工程技术研发中心1个、山东省粮食生物应用技术协同创新中心1个、山东省工程研究中心1个,建有山东省唯一的国家粮食行业特有工种职业技能鉴定站、国家粮食和物资储备行业高技能人才培养示范基地和山东省粮食质量安全检验实训基地。
校企合作培养高素质人才
聚力校企深度融合,建设—批“共建、共育、共管、共享”的高水平产业学院,培养高素质技能人才。学院与中国储备粮管理集团有限公司、中粮集团有限公司、益海(烟台)粮油工业有限公司、滨州中裕食品有限公司、烟台欣和企业食品有限公司、山东金胜粮油食品有限公司、龙口香驰粮油有限公司、中化现代农业有限公司、烟台蓝白餐饮有限公司等企业建立了长期互惠共赢的校企合作关系,建立校外实习基地近百家。
学生参加全国粮食行业职业技能大赛、全国全省职业院校技能大赛累计获奖60余项,其中国家级技能大赛一等奖6项、省级技能大赛一等奖7项,是唯一一所连续三届荣获优秀院校奖的职业院校。
多层次培养拓宽升学空间
为提高学生学历层次,响应国家对于“应用型、复合型、技能型”人培养的号名,学院学生参加高等教育自考本科课程,经考试合格,专科毕业时同时取得本科毕业证书,当年即可参加研究生、公务员和事业编等各类考试。学院一直以来非常重视学生的专升本和考研,为学生的考试辅导提供全面的支持,专升本人数年年攀升。近三年,共有61名学生考上研究生,其中“专本贯通班”考研率高达48%,得到了行业、企业以及兄弟院校的高度评价。
持证上岗提供高质量就业
依托国家粮食行业特有工种职业技能鉴定中心,学院已开展粮油质量检验员、粮油保管员等初级、中级、高级、技师的职业技能培训和职业技能鉴定工作八十余期,学生不出校门就可以取得中、高级职业资格证书。
学院各专业近5年毕业生的一次性就业率在98%以上,专业对口率达90%以上,毕业生主要就业于外商独资企业、中外合资企业、中央储备粮直属企业、地方储备粮库和发展较好的民营企业,毕业生的年收入在40000元到90000元不等。