发布日期:2025-01-22 点击数:
于海洋,毕业于东北农业大学作物遗传育种专业,现任食品质量与安全专业副教授。主持完成烘焙方向省级教改课题两项,指导学生获得全国在校生西点创意大赛金奖,山东省大学生创新创业大赛铜奖,山东省大学生课外科技活动大赛铜奖,主编第三位烘焙实训工艺一书,发表北大核心论文一篇。