发布日期:2025-01-22 点击数:
袁丽雪,毕业于齐鲁工业大学食品科学与工程专业,现任食品质量与安全专业助教。主要讲授食品安全监督管理、食品合规管理、烘焙食品加工技术、粮食文化等课程。发表论文5篇,其中SCI收录3篇;授权国家发明专利2项;主持和参与教科研项目3项,其中省级1项,校级2项;编写教材1部;获校级青教赛三等奖1项。