为充分发挥学校粮食专业特色优势，搭建中泰职业教育互鉴与青年人才交流平台，11月2日上午，中国-东盟“鲁泰粮缘·青春同行”青年研学营开营仪式在我校中裕楼小报告厅隆重举行。开营仪式由国际交流学院副院长李文叶副院长主持，粮油食品学院院长黎海红、粮油食品学院副院长黄丛聪、泰国兰实大学食品学院教师Achiraya Tantinantrakun、Janisada Wattanasan及双方学生代表参会。

仪式上，黎海红院长首先代表粮油食品学院向泰国兰实大学师生代表团的到来表示热烈欢迎。她介绍道，本次研学营内容涵盖智慧粮食加工仿真体验、米面加工实践、营养配餐与烘焙制作、品尝烘焙美食与自酿美酒等校园实训项目，以及烟台欣和食品等企业参访和烟台市农科院科研探访，还安排了养马岛应急救援演练等特色活动。学院已做好全方位服务保障，确保研学无忧。她希望两国学生以此为桥梁，在专业实践中拓展视野，在文化交流中结下友谊，共同收获成长。随后，泰国兰实大学Achiraya Tantinantrakun和Janisada Wattanasan两位教师代表先后发言。她们对山东商务职业学院的热情接待表示诚挚感谢，并简要介绍了兰实大学食品学院的办学理念与专业特色。她们表示，泰国与中国地缘相近、人文相通，在粮食生产、食品加工领域有着广阔的合作空间。本次研学营为两校师生搭建了宝贵的交流平台，期待双方以粮为媒、以学为桥，在专业研讨与实训体验中互学互鉴，共同提升食品类职业教育的质量与水平。兰实大学学生代表Manachai Timthae代表全体泰国学生表达了对本次研学之旅的深切期待，表示将珍惜此次来华交流学习的宝贵机会，积极参与各项研学活动，深入了解中国粮食产业发展成就与职业教育特色。

开营仪式最后，全体参会人员在中裕楼前合影留念。粮食无国界，青春正当时。本次研学营的启动，为中泰两国青年搭建了一座以专业为基、以友谊为桥的交流平台。未来，山东商务职业学院将继续秉持开放办学理念，持续深化与东盟国家的职业教育合作，让更多青年在互学互鉴中拓宽国际视野，在粮食产业的共同赛道上携手同行。（通讯员：张笑斐   撰稿：卫晓英   审核：黄丛聪）