为深化产教融合背景下校企科研协同创新，推动粮油食品领域技术成果转化与产业升级，近日，我院副院长黄丛聪、赵强教授一行赴华夏智联农业发展有限公司，开展科研合作对接、生产工艺优化与技术标准审定工作，以科研赋能产业，以产业反哺教学，构建校企协同创新体系。

华夏智联农业发展有限公司成立于2023年8月28日，位于山东省烟台市栖霞市亭口镇杏家庄村，是集农业生产、食品加工、技术研发于一体的综合性企业，业务覆盖酒制品生产、食品生产、检验检测服务等领域，拥有20个注册商标、6项软件著作权，具备良好的产业技术基础与科研合作潜力，为我院粮油食品领域科研成果落地提供优质载体。

座谈交流中，黄丛聪副院长介绍我院粮油食品类专业科研方向、团队优势与成果转化体系，指出校企科研合作是突破产业关键技术、培养创新型人才的核心路径，双方可围绕食品发酵、质量安全控制、农产品精深加工等领域开展联合攻关、共建科研平台、共享技术资源。

赵强教授聚焦液态苹果醋发酵技术这一核心研究方向，与企业技术团队深度研讨生产工艺痛点，针对自吸式发酵罐运行机制、发酵过程参数调控、产品质量安全溯源体系等关键环节开展技术诊断与科研指导，协助企业优化生产工艺流程、完善技术标准规范，以科研手段提升产品品质与生产效能。

企业负责人对我院科研团队的技术支撑表示感谢，认可我院在粮油食品领域的科研实力与行业影响力，希望以此次合作为起点，共建产学研用一体化平台，联合申报科研项目、开展技术攻关、培养创新型技术人才，实现科研成果产业化、产业需求科研化的双向赋能。

此次科研合作对接，是我院推动基础研究与产业应用深度融合的重要实践，既为企业解决生产技术难题、注入科研创新动力，也为我院科研成果转化、师生科研实践提供真实产业场景，对提升我院科研服务区域产业发展能力、助力粮油食品产业高质量发展具有重要意义。

未来，我院将持续与华夏智联农业发展有限公司深化科研协同，聚焦农产品精深加工、食品绿色制造等关键领域，联合开展技术研发、标准制定、成果转化与人才培养，打造校企科研合作典范，为区域农业食品产业创新发展与高素质创新型人才培养提供坚实支撑。（通讯员：唐若琪   撰稿：刘亚楠   审核：黄丛聪）