3月4日下午，粮油食品学院新一轮在线开放课程建设启动工作会在办公楼420召开。粮油食品学院副院长邵珍美主持会议并发言，各专业教研室主任参加了会议。
邵珍美指出，2021年山东省职业教育工作要点中明确提出启动在线开放精品课程建设，粮油食品学院新学期正式启动《食品微生物检验》、《油脂制取》等六门课程的建设工作。
本次会议强调了在线开放课程建设的重要性，并对课程负责人提出了工作要求。一是要高度重视在线开放课程建设工作。课程负责人要加强管理，有计划、有步骤的实施。学院会在人、财、物等方面严格落实保障政策，确保经费投入。二是要建设质量高、能用、好用、实用的课程资源。进一步学习相关文件，对在线开放课程建设的建设做详细规划，高标准严要求执行在线开放课程项目建设工作。三是要严格管理，明确制度保障。实施项目进度管理，过程管理和质量管理，运用项目化管理提高建设质量，对项目建设实时过程监控，保证在线开放课程建设进度和质量。
本次会议的召开，使课程负责人提高了认识、开拓了思路、看到了不足，对在线开放课程建设有了更清晰、更系统、更科学的把握，对下一阶段的建设和应用工作，达成了基本共识，对专业建设有着重要的指导和推动作用。(撰稿：张冬梅)
