11月初，泰国兰实大学师生一行走进山东省健康粮油创新技术应用工程研究中心，与山东商务职业学院粮油食品学院“粮安智检”学生团队同台实操、共研技术，在2026中国—东盟教育交流周青年研学营的平台上展开了一场粮食安全智能检测的专业对话。活动以科研实践为纽带，深化中外青年互学互鉴，充分彰显学校双高专业群建设成效，践行科研反哺教学育人理念。

研学现场，“粮安智检”学生团队作为活动主力，面向泰国来访师生开展实操展示，现场演示粮食真菌毒素荧光检测、近红外品质分析、智能平台质量追溯等核心技术流程，直观呈现团队在粮食质量安全检测、智能数据应用领域的科研成果。学生从样品前处理、检测方法优化，到产业化应用场景进行全流程实操讲解。中泰师生围绕粮食安全检测技术、微生物风险防控、农产品绿色提质等议题开展热烈研讨，泰国师生对我国粮食智能检测创新成果表现出浓厚兴趣。本次活动一改以往教师单向讲解模式，让学生站上国际交流舞台，把课堂所学、科研实践转化为对外展示交流的能力，是学院落实科研反哺教学的生动实践。

本次研学紧扣学校双高专业群建设目标，依托山东省工程研究中心的科研与产业实训平台，打通课堂教学与科研创新、产业一线的壁垒。一方面，以真实科研任务淬炼学生专业本领，拓宽学生国际专业视野，提升技术实操与对外交流综合素养；另一方面，搭建起中外青年专业互鉴、技术互通的国际化交流平台，推动校际在食品科学、生物技术、现代农业领域深化产教协同，凝聚合力服务区域及东盟国家绿色农业与食品产业高质量发展。中外青年在动手实操、思想碰撞中取长补短，增进友谊互信。

下一步，粮油食品学院将持续借力中国—东盟教育交流周平台，深化与泰国兰实大学常态化校际合作，不断丰富研学互访、联合实践、科研互助等合作载体，持续用好科研平台资源，深化科研反哺教学，以高水平科研赋能高质量国际化人才培养，推动中外青年共学互鉴、产教融合走深走实。（通讯员：张笑斐   撰稿：周怡   审核：黄丛聪）