6月24日，粮油食品学院在实训楼F302举办2025年“食品安全与质量检测”校内技能大赛。本次大赛吸引了食品质量与安全专业、食品检验检测技术专业、粮食储运与质量安全专业、粮食工程技术与管理专业60余名学生参赛。

本次赛事对标国家职业标准和行业规范，参考世界技能大赛比赛模式，设置三个子任务，并采取分小组汇报项目成果的方法进行竞赛。全面考验学生微生物检测、理化分析检测、仪器操作等核心技能，深化“岗课赛证”综合育人模式改革。

本次比赛重点考察学生对参赛项目的理解以及技能掌握熟练度，经过激烈角逐，11名选手分别获得一、二、三等奖。获奖选手将开始备战2025年全国职业院校技能大赛。

本次大赛的成功举办，深化粮油食品学院“以赛促教、以赛促创”的重要理念。未来，学院将依托先进的实验教学设施，持续深化“岗课赛证”一体化改革，为食品产业高质量发展培养更多“懂标准、精检测、会管理”的高技能人才。（通讯员：唐若琪   撰稿：李昊杰   审核：邵珍美）