6月26日，山东商务职业学院农产品食品检验员校内技能大赛圆满结束，本次技能竞赛主要进行实验操作比赛，64名学生参与了比赛。

农产品食品检验员校内技能大赛分为初赛和决赛。初赛考核项目来自全国粮食行业职业技能大赛项目“试样称量”，试题从称量方法、天平操作、称量熟练程度等对选手动手能力和心理稳定性进行综合考察。决赛考核项目选自全国粮食行业职业技能大赛项目“粮食验质定等”。“粮食验质定等”赛项要求在30分钟内完成全部操作，从小麦容重测定、不完善粒挑拣、稻谷等级判定、增扣量计算、实验报告填写等步骤考核。经过激烈竞赛，最终杨家茹、张骞予、武文凌、郭鑫彤、孔豪、刘美寒等同学获得一等奖。

本次农产品食品检验员技能大赛的成功举办，是学校深化产教融合、强化实践教学的生动体现，不仅为学生搭建了展示技能、切磋技艺的平台，也进一步激发了学生学习专业技能的热情，对提升学生的职业竞争力和就业质量起到了积极的促进作用。

农产品食品检验员校内技能大赛于 2025 年 3 月 1 日正式启动。本赛项紧密对接第七届全国粮食行业职业技能大赛农产品食品检验员赛项，以推动粮食相关专业建设为目标，着力培养更多高技能人才，切实为粮食行业高质量发展贡献职教力量。（通讯员：唐若琪   撰稿：李桂霞   审核：邵珍美）