2022年5月22日,烟台市营养学会第一届理事会第三次会议暨“膳食新指南·健康常相伴”论坛在山东婴儿乐股份有限公司研发中心召开,烟台市科学技术协会的领导、烟台市营养学会理事、食品企业专家、科技人员、高校学者和研发机构负责人等参会,我校粮油食品学院黄丛聪和校企合作与就业处杨震两位教师参会。
会上,邹宁理事长首先对烟台市营养学会的工作进行了汇报,近期学会深入开展了许多抗疫、公益性活动和助农行动,为疫情期间营养健康科技支撑、乡村振兴和食品产业发展贡献了一份力量。第二部分学会秘书长陈亭对《中国居民膳食指南(2022)》进行了解读,新膳食指南凝结百余名专家智慧,基于近年来科学研究证据,使用通俗易懂的语言,以最直接的方式指导老百姓怎么吃、怎么做更科学、更健康。第三部分烟台职业学院的于金换教授对膳食营养、食疗与慢性病防控进行了探讨,随后专家孙波对药食同源的滋补养生类营养奶茶、养生汤等产品的研发进行了分享,最后每位与会人员就膳食营养和食品相关知识进行了广泛交流。值2022年全民营养周活动之际,本次会议为科学普及营养健康知识,为践行和推动合理膳食行动落到实处奠定了基础。
我校将以此会议为契机,依托烟台市营养学会和自身专业优势,深入开展营养健康教育和健康促进活动,大力推进全民合理膳食和健康生活方式,突出抓好营养专业人才培养体系建设,切实为提高烟台市民营养健康素养和健康水平做出贡献。(通讯员:于萍 撰稿:黄丛聪 审核:黎海红)
