12月4日下午，食品工程系2018年度青年教师教学比赛在教学楼办公楼420拉开帷幕，全体党员老师担任本次比赛的评委。经过初赛选拔，田晓花等六名老师入围决赛。

比赛在热烈的氛围中开始，按照比赛规则，老师要在短短的十几分钟把自己的课堂特色展现给大家。田晓花老师讲的是《动压、静压、全压的测定》，任秀娟老师讲的是《居民膳食宝塔》，袁磊老师讲的是《蛋类的营养》，李桂霞老师讲的是《容重的测定》，卫晓英老师讲的是《国标2760-2014的检索与使用》，张冬梅老师讲的是《月饼的制作》。任秀娟老师和李桂霞老师课程设计精美，线上线下相结合，田晓花老师的课件中辅以小动画，很好的展示了实验测定过程，袁磊老师和卫晓英老师课程思路清晰，深入浅出，易于理解，张冬梅老师的课程小视频以及蓝墨云班的使用是亮点。

比赛结束后，李苹苹主任做了总结点评，她认为老师们整体准备比较充分，从PPT制作的优点、特色以及选手的精彩表现做出客观评价，高度赞扬了选手对知识点的把握度和对课堂的驾驭能力，建议老师们相互之间多学习多交流，取长补短，共同提高，共同进步。(卫晓英)