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    食品工程系推广项目化教学改革

    发布日期:2018-10-08 点击数:

     

    食品工程系为了推进全系教师开展教学改革,不断改进教学方法,提高专业人才培养质量,于929日在办公楼420举行了项目化教学推广会议。会议由李苹苹副主任主持,全系教师参与。

    会议上,李主任将她在宁波职业技术学院培训时收获的关于“如何实施项目教学”的经验与所有教师进行了分享。她主要从三个部分进行了介绍:对项目教学的认识、如何设计教学项目、如何实施项目教学。在对项目教学的认识中,李主任首先以谷歌招聘新员工的标准导入,引出了现代企业对员工的要求,归纳出到底什么是“学生学得好”和老师如何“帮助学生学好”。然后以案例讲解的形式,介绍项目设计方法,探讨如何合理地设计教学项目。最后以实际案例来介绍项目教学组织方式,如七步项目教学法,解析做中学的内涵及项目实施过程中的问题设定,强调教师角色转变后的具体职责要求。

    通过本次推广,各位教师对项目化教学的方法、项目化教学课程体系构建等有了进一步的了解和认识,为未来教师进行项目化教学改革提供了新的思路,对我系项目化课程改革工作起到了重要的推动作用。(毕春慧)