2018年9月7日早晨，载着19位同学的巴士车从我院东门出发，开启了通往滨州中裕食品有限公司实习的旅程，这次实习生的特殊之处在于，19名学生来自于17级粮食工程技术专业现代学徒制中裕班，是我院首批现代学徒制试点专业学生。

我院食品工程系粮食工程技术专业于2017年获批为山东省现代学徒制试点项目，依据现代学徒制人才培养方案要求，食品工程系与滨州中裕食品有限公司联合培养，现代学徒制中裕班学生进入第二学年的跟岗实习和轮岗实习阶段，企业工程师主带，专任教师教辅，创新了“刚学交替、轮岗互动”的教学模式。为了顺利开展学徒制教学，系部与中裕相关专家共同协商制定了学徒制实施方案、教学计划、课程开发等工作。

目前，学生已经顺利进驻企业，作为学徒，首先进行了体检，进而参观企业、感受企业文化，目前已全部办理了企业入职手续，开启了跟岗实习阶段学习阶段。看着一张张青春的面孔，我们豪情满怀，励志全力以赴，完成现代学徒制试点项目，形成具有粮食特色的现代学徒制度，培养山东省乃至全国粮食行业经济建设所需的高素质、复合型技术技能人才。