6月28日上午，食品工程系粮油保管员技能大赛在粮食行业技能鉴定中心举行。本次大赛吸引了24名粮油储藏与检测专业学生参赛。

此次大赛分为两部分：第一部分是磷化铝粮面施药熏蒸杀虫。第二部分是粮堆通风系统风机工作参数测定。磷化铝粮面施药熏蒸杀虫试题主要空气呼吸器的检查、佩带、磷化铝投药等方面进行考核。同学们操作十分规范、熟练，在施药过程中，药片投放十分准确，每盘的磷化铝都不多于46片，更没有药片在盘外的现象。

粮堆通风系统风机工作参数测定试题主要从检查管路密封性，点起风机和检查风机转向，测定截面选择，测点的确定四个方面进行考核。在操作过程中，不难看出，同学们对“U”型压力计的使用以及毕托管的使用非常的规范。最后的计算结果也都十分准确，计算过程详细。两个试题考核，都有工作人员计时，最终通过每项的操作规范性及用时时间来测定。

参赛选手技术都十分熟练，操作规范。此次大赛让同学们的专业技能得到了进一步的提高，所学专业知识学以致用。同时粮油保管员技能大赛的举行，为培养技术技能人才打下坚实的基础。（黎海红）