本站讯 食品系一年一度的技能大赛月轰轰烈烈的开展中，各项赛事此起彼伏。 6月28日下午第四届万润杯分析操作技能大赛在食品实训楼F511紧张有序的进行着。

本次大赛根据专业特点，紧密结合技能证的考取，分成笔试和实操两部分。 前期先通过笔试考察同学们对理论知识的掌握，从食品系17级所有专业的参赛选手中最终选拔了16名同学进行决赛。本次大赛要求选手们在一个小时内完成对氢氧化钠标准溶液的配制、减量法对基准物质的称取、基本的滴定操作，并且规定时间内给出数据分析处理、提交实验结论。本次大赛是对选手们心理素质和实际操作能力的考量。通过激烈的角逐，凌艺伟同学凭借娴熟的操作、出色的发挥，一举夺得一等奖；刘浩然，彭继康，仲逸灵，赵艳艳四名同学获得二等奖；胡冬爽，张玉，孙倩，任凯敏四名同学获得三等奖。

本次大赛展现了食品人一丝不苟的严谨的科学态度和良好的精神风貌，达到了“以赛促学、以赛促教、以赛促改”的预期效果，极大激发了师生参与技能大赛的热情和昂扬斗志。（林洁）