2017年5月16日下午，食品工程系食品营养与检测教研室组织15级和16级食品营养与检测专业学生代表召开教学座谈会，会议由杨震老师主持，全体教研室老师参与了本次座谈会。

    本次座谈会的举行旨在解决本学期开学以来，课堂教学、教学改革、人才培养方案、实践教学条件、实验仪器使用、后勤保障等方面存在的问题。会上，同学们一致认为我系专业教师专业水平扎实，教学认真负责，教学效果良好。学生代表结合自己日常学习生活实际，分别提出自己的建议，如部分学生上课注意力不集中，眼里离不开手机，希望开展相关“放下手机，回归课堂”主题活动；还有同学建议将实验室中增加多媒体投影设备，例如烘焙工艺、粮油检验、食品微生物等课程，要求学生边学边做，理实一体，借助于多媒体设备可以起到更好的教学效果。同学们还一致表示非常喜欢赵强老师教授的课程-软饮料加工与品控，同学们以小组为单位进行分工，并根据个人喜好制作不同产品，激发同学们的学习兴趣和创新意识。各位学生代表与老师们进行了深入交流，座谈会的气氛热烈而欢快。 

    会议最后，老师鼓励同学们注意理论学习与学科实践相结合，重视大学学业计划的制定与执行，重视自身兴趣与行业动态相结合，脚踏实地，吃苦耐劳，践行商务学子“有爱心 懂感恩 肯吃苦 敢担当”的核心品质。（杨震 刘淑英 任秀娟）