本站讯 近日，食品工程系第二届“中裕杯”粮油检验技能大赛在粮油食品检测中心落下帷幕。大赛获得校企合作单位滨州泰裕麦业有限公司的大力支持。
本次大赛分为初赛和决赛两阶段进行，主要面向粮食工程专业和粮油储藏与检测两个专业的学生。初赛采用笔试形式，主要考核学生专业理论知识。初赛选拔出的12名同学，经过认真准备，于26日在粮油食品检测中心粮油检验一体化教室开展决赛角逐。决赛主要考核学生对于理化检验操作技能的掌握，检验选手在整个检验步骤的时间安排和数据处理等能力。经过近3个小时的考核，6名优秀选手经过激烈角逐，分获一二三等奖。获奖选手将获得滨州泰裕麦业在食品工程系设立的奖助学金，未来也将作为重点培养对象优先得到企业的顶岗实习机会。
本次大赛作为学院六月技能大赛月众多赛事项目之一，不仅能激励学生提升自身专业技能的热情，也将成为促进学生成长成才的助推器，是食品工程系践行职业教育“校企合作，产教融合”的重要环节之一。（熊素敏、宋桂雪）
