5月29-30日,全国食品安全与检测专业教学指导委员会成立大会暨校企合作机制体制创新与实践研讨会在济南召开。食品工程系樊镇棣老师与会参加交流,会后我院食品质量与安全监管专业跻身全国食品安全与检测专业教学指导委员会委员单位。
会上,中国轻工业联合会副秘书长、全国食品工业职业教育教学指导委员会主任朱念琳同志做了《2013年食品工业发展情况综述》的学术报告,对食品产业发展现状、趋势及人才需求分析等方面做了深入分析。专指委主任贡汉坤作了《高职食品安全与检测类专业的设置与课程建设》的专题报告,报告从现代职业教育中的高职定位,高职食品安全、检测类专业设置,食品质量安全监管专业核心课程,食品检测技术专业核心课程等四个方面进行了阐述,对高职院校相关专业的专业设置、课程管理都起到了很好的指导作用。此外,长春职业技术学院逯家富教授还就现代学徒制的探索与实践做了专题报告,其他部分院校代表作了精彩发言。
本次会议时间紧凑,内容丰富,到会单位之间交流热烈。樊镇棣老师兴奋地说,这次大会为我院新上食品质量与安全监管专业的人才培养工作提供了很好的交流学习平台。