4月22日，“全国食品生物技术专业教学指导委员会成立大会暨专业教学改革创新研讨会”在武汉职业技术学院圆满结束，我院食品生物技术专业受聘为全国食品生物技术专业教学指导委员会委员单位。食品工程系教学副主任李苹苹和食品生物技术教研室主任樊镇棣到会参与交流。
会议推选中国发酵工业协会理事长石维忱出任该委员会主任，并颁发了全国食品生物技术专业教学指导委员会委员单位证书。会上，中国轻工业联合会副秘书长、全国食品工业职业教育教学指导委员会主任朱念琳到会并做了《2013年食品工业发展情况综述》的学术报告，对食品加工业发展现状、趋势及人才需求分析等反面做了深入分析。其他与会专家还就生物发酵工业发展情况、食品生物技术专业校内实训室建设模式及运转机制等方面在大会上做了交流。大会启动了食品行指委教学研究课题，并交流了国家级教学成果申报经验。随后，该委员会举办了专业教学改革创新研讨会，交流校际专业信息、征集人才培养模式改革与实践教学研究课题，并对2014年度工作计划广泛征求意见。
该委员会是深入贯彻落实《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010-2020）》和全国食品工业职业教育教学指导委员会工作计划，推进专业人才培养模式改革创新进程，进一步提升高职院校的办学水平和人才培养质量，为广大高职院校教师搭建的一个探讨、交流的平台。
