6月1日，食品工程系应邀参加2012年第七届中日韩国际食品博览会开幕式，赵强等4位老师带领食品营养与检测专业学生，来到烟台国际博览中心现场参观学习。

    参观中，老师们与参展的葡萄酒、乳制品、肉制品等企业技术人员进行了深入交流，及时了解食品行业的前沿发展趋势，初步与几家企业达成校企合作意向；同学们不仅了解了参展企业现状，也学习了食品包装机械、生产技术及企业新产品，同学们一致认为来到现场，更直观地认识了企业和产品，印象深刻，以后一定多参加会展，多了解行业的发展。

    据悉，“中日韩国际食品博览会””(简称“CJKF),自2004年始每年举办一届，目前已成为中国北方地区最具规模和实效的专业食品行业盛会，并被评为中国、日本、韩国食品工业合作的典范。自2006年以来，食博会在我市已成功举办过六届，成为最具规模的专业食品展之一 。本届食博会设有1200多个展位，其中国际展区将展示日韩等国家的名优新特食品、健康食品、农林产品、水产品、饮品、美食；港澳台展区将展示港澳台名优新特食品、健康食品、农林产品、果蔬、水产品、饮品、美食。国内专题展区，分为全国名优新特食品展区、食品展区、农产品展区、水产品展区等。（全永亮）