近日，由食品工程系承办的烟台大三元食品公司“裱花技能大赛” 在我院实训中心隆重举行。

    参加此次比赛的选手主要是大三元食品公司的员工，食品工程系教师和大三元公司领导共同担任评委，旨在通过比赛的方式来提高员工的技能水平。比赛过程激动而富有艺术性，选手们各显神通、一展才华为观众送上了精美、诱人的裱花作品，同时也给食品工程系的同学上演了一堂近距离、互动的实践课程，取得了两全其美的效果。