为落实产教融合育人部署，精准对接小麦精深加工、面粉品质检测、食品研发领域的行业人才刚需，推进项目化教学、仿真实训、企业职工培训、毕业生就业一体化合作落地，2026年8月11日，粮油食品学院、会计金融学院、继续教育学院（培训部）共同组成调研团队，前往“齐鲁粮油产教联合体”成员单位潍坊发达面粉股份有限公司开展走访调研。

发达面粉集团股份有限公司是农业产业化国家重点龙头企业、中国粮食加工业十强企业，建有国家小麦加工技术研发分中心、山东省（发达）小麦精深加工工程技术研究中心，配备全自动智能化制粉生产线、面粉理化与微生物检测实验室、产品中试研发车间，拥有行业前沿加工设备、数字化中控系统与资深技术研发团队，是粮油食品专业开展现场教学、项目实训、教师实践、人才定向培育的优质校企合作平台。

在企业总经理、生产总监、品控总监、财务部门负责人陪同下，学院团队先后实地参观企业原粮仓储备库、智能化制粉生产车间、面粉品质检测中心、数字化中控仿真控制室等。座谈交流环节，校企双方围绕人才定向培育、项目化教学落地、仿真实训共建、职工技能培训、实习就业输送五大核心板块深度研讨。学院团队向企业详细介绍粮油食品专业群建设布局、现有课程体系、校内粮油仿真实训基地、项目化教学改革实施情况、双师型教师队伍建设及往届毕业生就业发展现状。企业负责人结合生产、研发、品控、管理岗位现状，梳理当前面粉加工领域复合型技术人才缺口，围绕学生实操能力、工艺调试、品质管控、数字化设备操作、产品配方研发等核心职业素养提出培养优化建议，表达了继续深化开展产教协同育人的合作意愿。

此次走访调研是学校深化产教融合、推动专业对接粮油加工实体经济的关键行动。下一步，粮油食品学院将系统梳理调研成果，对标发达面粉集团等龙头企业产业新标准、新岗位、新技术，持续优化专业人才培养方案，依托实习就业服务链条，为山东小麦精深加工、粮油食品产业高质量发展持续输送高素质技术技能专业人才。（通讯员：张笑斐   撰稿：于深辉   审核：黄丛聪）