节俭是中华民族的传统美德，为弘扬优良传统，响应学校节水节电及构建节约型校园的号召，11月，食品工程系特举办“节水节电，低碳有我”之节水之星评比活动，目的是使全系学生认识到当前水电资源的紧缺和节水节电的迫切性，养成节水节电的良好习惯。
食品工程系首先通过制作宣传图片在宿舍宣传屏幕滚动播放，宣传当前水电资源紧缺的知识，营造浓厚的节水节电氛围。其次通过各班开展主题班会宣传节水节电小知识，提供低碳生活小建议，提高大学生节水节电意识，防止水电浪费现象发生。最后通过阶段性收集寝室用水用电统计表来评选节水之星，并给之一定的奖励，进一步促进学生低碳生活。
经过这一些列的活动，我们系的学生纷纷表示以后定将“节水、节电”践行在生活之中，做到随手关闭水龙头，人走灯灭，合理运用电脑，做一名文明节约的大学生。
