为鼓励大学生们加强技能训练，巩固技能知识，提高实践能力，11月3日下午三点，食品工程系于二号教学楼第二阶梯教室开展上学年技能大赛总结暨2015—2016学年技能大赛启动会议。食品工程系主任王道波，各科室老师出席了此次会议。大一及大二代表学生积极按时参与此次会议。

   会议首先由王道波主任讲话。他对我系上学年技能大赛的各位获奖同学表示了衷心的祝贺，鼓励同学们再接再厉，并就2015—2016学年技能大赛表示了殷切的期盼。同学们用热烈的掌声表达了自己对大赛的期盼。随后，代表教师林洁为同学们总结工业分析大赛经验，播放国家技能大赛视频，寄语同学们“无所畏有所为”。代表教师张冬梅就作品创意、作品色彩等方面为大家讲解，鼓励同学们积极参与大赛。学生代表13级粮食工程专业王炳昌、14级食品营养与检测专业王玉莹结合自己实践经历分享了自己的大赛经验，鼓舞同学们信心。接下来，各项目负责老师就各项目比赛的规则及内容等作详细介绍，给同学们普及技能大赛知识。在同学们一次又一次热烈的掌声中，会议圆满结束，同学们纷纷表示要努力学好技能知识，积极参与技能大赛，为我系增光添彩。
   此次会议的圆满成功，不仅令同学们进一步认识到技能大赛的作用，了解到技能实践的重要性，还让培养创新意识，拓宽视野。同时，也展现食品工程系学子的良好精神风貌，牢固的团队合作精神。