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    食品生物技术专业实训教学一撇

        食品工程系高度重视学生操作技能的培养,鼓励教学做一体化改革。食品生物技术专业通过多轮教学改革,毕业生的实际岗位工作能力大大增强,受到例如欣和食品公司、张裕酿酒公司、中粮长城、君顶酒庄、卡斯特酒庄、华瑞生物技术公司等用人单位的好评,就业满意率节节攀升。

    进行葡萄酒酿造预处理任务,  实训指导老师在旁指导

    教师进行学习情境引导,分小组模拟工作流程
     
    学生查看啤酒发酵效果
     
    学生操控自动化包装设备
    教师指导学生总结葡萄酒产品感官检验任务
    学生DTY部分产品一览
    “欣和班”企业专家讲授行业企业真实工作情景,增加感性认识     
    发布时间:2013-06-04    所属栏目:实习实训